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Halferschenke

Landhaus Halferschenke

Das charmante und einladende Landhaus bietet eine moderne und regionale Gourmetküche, eine umfangreiche Weinkarte, komfortable Gästeunterkünfte und freundlichen Service. In Dieblich an der malerischen Mosel gelegen, bietet das Landhaus Halferschenke ein beeindruckendes kulinarisches Erlebnis in einem historischen Ambiente.

Halferschenke

Dieblich
Falstaff89,0
G&M
Christoph Schmah portrait

Christoph Schmah

Christoph Schmah ist der Chefkoch und Inhaber des Landhauses Halferschenke in Dieblich an der malerischen Mosel. Seine kulinarische Reise begann in der Traube in Vallendar und führte ihn zu prestigeträchtigen Restaurants wie dem Landhaus Feckel in Ehningen und dem Hummerstübchen in Düsseldorf. Tag für Tag ist es seine Herausforderung, Gäste zu verwöhnen und kulinarisch zu überraschen.
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Schmahs Küche

Im Landhaus Halferschenke dreht sich alles um das kulinarische Erlebnis; es ist eine sinnliche Reise, die Kindheitserinnerungen weckt und neue, tiefe Eindrücke hinterlässt. Das Menü spiegelt eine Philosophie der Wertschätzung und des Respekts für die Natur und ihre Ressourcen wider. Jede Mahlzeit ist ein großes kulinarisches Vergnügen, ebenso wie die umfangreiche Weinkarte.

Um Dieblich herum

"Die Moselregion bietet zahlreiche kulinarische und Freizeitaktivitäten. Besuchen Sie die besten Weingüter, machen Sie einen ausgiebigen Spaziergang durch die Weinberge mit Blick auf die gewundene Mosel, erkunden Sie das nahe gelegene Koblenz oder besuchen Sie eine der vielen Burgen entlang der Mosel. Im Sommer bietet der Fluss viele Unterhaltungsmöglichkeiten auf und am Wasser. Die allgegenwärtige Mosel bietet alles, was das kulinarische Herz begehrt: Besuchen Sie die besten Weingüter, machen Sie einen Spaziergang durch die Weinberge mit Blick auf den legendären Fluss oder unternehmen Sie eine Reise entlang malerischer Pilgerwege. Mit dem Auto sind es 40 Minuten nach Cochem, wo Sie die beeindruckende Reichsburg aus dem 11. Jahrhundert finden."

Zimmer in drei Kategorien

Das Landhaus aus dem Jahr 1832 verfügt über vier Zimmer in drei Qualitätskategorien. Sie sind der perfekte Ort für eine kulinarische Auszeit. Nicht fahren zu müssen nach einem umfangreichen Abendessen bietet das ultimative Gefühl von Luxus. Gäste können ihr kulinarisches Abenteuer am nächsten Morgen mit einem eleganten à la carte Frühstück fortsetzen und die Ruhe genießen, die das Landhaus ausstrahlt.

Kontakt

Hier finden Sie uns

HalferschenkeHauptstraße 63
56332
Dieblich
Deutschland

Öffnungszeiten

TagMittagessenAbendessen
Montag17:30 - 21:00
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag17:30 - 21:00
Freitag17:30 - 21:00
Samstag17:30 - 21:00
Sonntag17:30 - 21:00