Das Restaurant Panorama, idyllisch gelegen gegen dem Hartlisberg bei Steffisburg, ist ein Ort der Lebensfreude. Eine kulinarische Erfahrung hier öffnet unmissverständlich neue Horizonte. Diese Lage bietet einen spektakulären Blick auf die Jungfrau-Region bis hin zum Aaretal. Dieses atemberaubende Schauspiel ist ein wesentlicher Bestandteil des Panorama-Erlebnisses. Die neue Terrasse, die auch eine gemütliche Lounge-Ecke umfasst, trägt zusätzlich dazu bei.
Rolf Fuchs' Küche ist modern und basiert auf handwerklichem Können. Internationale Trends werden mit Selbstvertrauen aufgegriffen und auf regionale Produkte und Traditionen angewendet. Dazu kommt ein charmanter und professioneller Service unter der Leitung von Manuela Fuchs. Die durchdachte Weinauswahl ist beeindruckend.
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Panorama
Restaurant Panorama
Panorama
Steffisburg
Rolf Fuchs
Der gebürtige Steffisburger Rolf Fuchs kann stolz auf seine erfolgreiche Karriere sein, die er nun schon seit Jahren halten kann. Inspiriert durch seinen Lehrer Gregor Zimmermann im Bellevue Palace Bern, entschied sich Chef Rolf Fuchs an Kochwettbewerben teilzunehmen.
Mehr erfahren- Erstklassige Gourmetküche
- mehrfach ausgezeichnet
- atemberaubende Aussicht
Geniessen erleben….
Küche im Panorama
Die Küche im Panorama ist modern und basiert auf klassischem Handwerk. Chef Rolf ist kreativ und selbstbewusst und adaptiert internationale Trends bei lokalen Traditionen.
Die Präsentation ist der Schlüssel im Panorama. Gäste sind oftmals verzaubert von den Kreationen auf den Tellern. Fast zu schön zum verspeisen, gelten die Gerichte als wahre Kunstwerke.
Das Kulinarikerlebnis und die Vielfalt an Geschmacksrichtungen im Restaurant Panorama überbieten alles. Es ist kein Wunder, dass Chef Rolf Fuchs bereits im Jahr 2010 16 Gault Millau Punkte und die Auszeichnung Bib Gourmand von Michelin erreichte. 2011 gewann Rolf den Thunersee Stern für das beste Restaurant in der Region.
Panoramablicke in Steffisburg
Das Restaurant Panorama in Steffisburg bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Umgebung, mit schneebedeckten Bergen im Hintergrund. Obwohl Steffisburg eine kleine Stadt ist, ist es eine aufstrebende Destination, die einen Besuch wert ist.
Gleich daneben befindet sich die malerische Stadt Thun, wo Sie das historische Schloss besuchen und um den Thunersee schlendern können.
Kontakt
Hier finden Sie uns
PanoramaHartlisbergstrasse 39
3612
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Steffisburg
SchweizSo erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | ||
| Mittwoch | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 22:00 |
| Sonntag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 22:00 |
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