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Markus Sattler

Innovation durch Tradition

Für Markus Sattler ist das Kochen ein Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Inspiriert vom kulinarischen Erbe der Steiermark, kreiert er Gerichte, die ebenso fantasievoll wie bodenständig sind. Mit Präzision und Kunstfertigkeit verwandelt Markus Sattler einfache Zutaten in kulinarische Erlebnisse, die noch lange nach dem Essen nachklingen

Die Arbeit in der Küche bietet uns immer neue Möglichkeiten zur Weiterentwicklung

Markus Sattler

Sattlerhof

Gamlitz, Österreich
JRE Jeunes Restaurateurs

Das Genießerhotel Sattlerhof fängt die Essenz der Südsteiermark mit einer perfekten Harmonie aus raffinierter Küche und herzlicher Gastfreundschaft ein. Der von der Familie Sattler geführte Genießerhof ist bekannt für seine kreative regionale Küche, die von Markus Sattler kuratiert wird, und für sein Engagement, jedem Gast ein besonderes Erlebnis zu bieten.

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