Chef
Domenico Miggiano

Domenico Miggiano

Löwen
Domenico Miggiano

Löwen

MdHMembre d'Honneur
BubikonSuiza
El Herberg Löwen es ideal para una estancia en el Oberland alemán. Una acogedora 'Stube' le invita a disfrutar de un menú a la carta. En el restaurante gourmet Apriori, el creativo almuerzo de negocios y la exquisita cena gourmet proporcionan momentos deliciosos. El chef Domenico Miggiano y su equipo se abastecen diariamente de ingredientes frescos del mercado. Su estilo de cocina revela una influencia mediterránea, y reinterpreta continuamente los platos clásicos. Su socia, la sumiller Rita, se encarga de ofrecer los vinos adecuados. La amplia terraza, las diversas instalaciones para banquetes y las once habitaciones del hotel boutique, confortables y decoradas con gusto, completan la oferta del Herberg Löwen.