Le restaurant Mahorčič est situé dans le village de Rorik, à la frontière de la région du Karst et de Brkini, où l'on chérit une riche tradition culinaire. Le style de cuisine de la chef Ksenija Mahorčič caractérise la région et son patrimoine en leur donnant une touche contemporaine. De cette façon, le restaurant vise à construire de nouvelles traditions pour les générations futures.
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Gostilna Mahorčič
Restaurant Mahorčič
Gostilna Mahorčič
Rodik
Ksenija Mahorčič
L'excellente cuisine de la chef Ksenija Krajšek Mahorčič témoigne du respect de la tradition et de la terre. La chef Ksenija estime que la préservation de la culture et du patrimoine rural est nécessaire et extrêmement importante.
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Martin Mahorčič
Martin Mahorčič estime qu'un bon sommelier doit d'abord être un cuisinier qualifié, capable de sélectionner des ingrédients de première qualité et de les combiner dans un plat.
Lire la suite- Cuisine régionale du Karst et du Brkini
- Étoile verte Michelin
- Ingrédients biologiques
Contact
Où nous trouver
Gostilna MahorčičRodik 51
6240
6240
Rodik
SlovenieHeures d'ouverture
| Jour | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | 18:00 - 22:00 | |
| Mardi | 18:00 - 22:00 | |
| Mercredi | 18:00 - 22:00 | |
| Jeudi | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Samedi | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00 |
| Dimanche | 12:00 - 16:30 | 18:00 - 22:00 |
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