Nina Bratovž works alongside her brother, chef Tomaž Bratovž, at JB Restaurant in Ljubljana. Her expertise in wine pairing elevates the dining experience, as she carefully selects wines to complement the innovative cuisine. Nina's passion for wine and commitment to excellence have earned her significant recognition in the culinary world. Her dedication to her craft ensures that every guest at JB Restaurant enjoys a harmonious blend of food and wine, making each visit a memorable experience. In April 2024 Nina was honored as Sommelier of the Year by the JRE Jeunes Restaurateurs, a testament to her outstanding contributions to the industry.
JB restaurant
Ljubljana, SlovénieLaissez-vous séduire par les merveilles gastronomiques de Nina et Tomaž Bratovž, le dynamique duo de frère et sœur à l'origine du célèbre restaurant JB. Avec une passion inébranlable et une créativité innovante, ils ont embrassé l'héritage culinaire de leur famille, promettant une expérience culinaire extraordinaire.
Réservez une table à JB restaurant
Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.
