Il ristorante Rajh a Bakovci è spesso descritto dalla gente del posto come un'ambasciata della migliore gastronomia nella zona del Prekmurje. La chef Tanja Pintarič e il sommelier Damir Pintarič servono una cucina tradizionale slovena di alto livello con un tocco internazionale nel loro ristorante a conduzione familiare.
Ristorante • Cucina raffinata
Gostilna Rajh
Ristorante Rajh
Gostilna Rajh
Bakovci
Leon Pintarič
Leon Pintarič, a proud member of the fifth generation, actively shapes the narrative of Gostilna Rajh. His culinary expertise is a reflection of the knowledge passed down from his grandmother and mother, Tanja Pintarič.
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Tanja Pintarič
I nonni della chef Geza e Marija hanno avviato la locanda servendo pesce sloveno, stufati e pane fatto in casa. Quando il ristorante Rajh si trasferì nella sede attuale nel 1969, il padre Ignac e la madre Marta ampliarono il menù per servire clienti provenienti dall'Austria e da tutta l'ex Jugoslavia. Ma i piatti tradizionali come il bograč (stufato tradizionale), il manzo bollito e i dolci come il Prekmurje retaši sono sempre rimasti nel menù.
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- A conduzione familiare
- Ingredienti locali
Contatto
Dove trovare
Gostilna RajhBakovci, Soboška ulica 32
9000
9000
Bakovci
SloveniaRaggiungere
Orari di apertura
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Mercoledì | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Giovedì | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Venerdì | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Sabato | 12:30 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Domenica | 11:30 - 16:00 | 15:00 - 22:00 |
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