Deliziatevi con le meraviglie gastronomiche di Nina e Tomaž Bratovž, il dinamico duo di fratello e sorella dietro l'acclamato ristorante JB. Con una passione incondizionata e un tocco innovativo, hanno abbracciato l'eredità culinaria della loro famiglia, promettendo un'esperienza culinaria straordinaria.
Ristorante
JB restaurant
JB restaurant
JB restaurant
Radomlje
Nina Bratovž
Nina Bratovž porta la sua passione per il vino al ristorante JB, dove lavora al fianco del fratello, lo chef Tomaž Bratovž. Riconosciuta come Sommelier dell'anno da JRE Jeunes Restaurateurs nel 2024, eleva l'esperienza culinaria con selezioni di vini che si armonizzano con la cucina innovativa.
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Tomaž Bratovž
Nina e Tomaž Bratovž sono fratello e sorella e, sotto la guida del padre, hanno raccolto l'eredità del ristorante JB con la loro passione, il loro entusiasmo e la loro vivacità per garantirne il successo in futuro.
Chiama ora il tuo Concierge- Presente nella lista dei "World's 50 Best Restaurants".
- Cucina tradizionale slovena
- Ristorante a conduzione familiare
Ristorante JB
Esplorate un mondo di cucina contemporanea in Slovenia curato dall'expertise culinaria creativa di Tomaž e dalla maestria di Nina nell'abbinamento dei vini. Al ristorante JB, celebriamo gli elementi classici - Terra, Acqua, Aria e Fuoco - presentando una deliziosa sinfonia di sapori: dolce, salato, acido e amaro, tutti armoniosamente combinati.
La cucina del ristorante JB
Unitevi a noi al ristorante JB per gustare la raffinatezza culinaria di questo talentuoso duo di fratelli. Vivete un viaggio delizioso, segnato dal loro impegno nel creare capolavori culinari che lasceranno un'impronta indelebile sulle vostre papille gustative. Prenotate ora il vostro tavolo per un'indimenticabile esperienza culinaria con Nina e Tomaž Bratovž al ristorante JB.
I dintorni
Immergetevi nell'atmosfera lussuosamente affascinante creata da Nina e Tomaž Bratovž. Scoprite la perfetta fusione tra tradizione e innovazione, garantendo un futuro luminoso e saporito per il ristorante JB, una destinazione d'eccellenza per gli appassionati di cucina raffinata.
Contatto
Dove trovare
JB restaurantVolčji potok 43g
1235
1235
Radomlje
SloveniaRaggiungere
Orari di apertura
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Martedì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Mercoledì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Giovedì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Venerdì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Sabato | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 23:00 |
| Domenica | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 23:00 |
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