Christoph Forthuber
Christoph Forthuber is de chef-kok en eigenaar van Restaurant Forthuber in Munderfing, net iets ten noorden van Salzburg. Sinds zijn 13de is hij gepassioneerd bezig met de culinaire wereld. Hij werkte bij gerenommeerde restaurants zoals Tantris in München en Schloss Schauenstein in Zwitserland. Zijn filosofie is gebaseerd op duurzaamheid en het gebruik van regionale producten, gecombineerd met internationale culinaire trends.
Forthuber
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Feldkirchen bei Mattighofen, Oostenrijk
Christoph Forthuber weet te verrassen met een prachtige, smaakvolle balans van regionale producten en internationale invloeden – elk gerecht weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en het samenspel van de afzonderlijke componenten. Het restaurant ligt idyllisch in Gstaig, in Feldkirchen bij Mattighofen, in het Opper-Oostenrijkse Innviertel.
Naast gastenkamers biedt Restaurant en Hotel Forthuber ideale mogelijkheden voor feesten of seminars. Zorgvuldig gemoderniseerd en tegelijkertijd trouw aan de geschiedenis van het huis, presenteren de uitnodigende eetruimtes zich in een warme sfeer. Daar komt nog een prachtige gastentuin bij met een paviljoen en smoker voor smaakvolle grill-evenementen.
Reserveer een tafel bij Forthuber
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
