Stjepan Vukadin

Gelegen naast de brug die de historische kern van Trogir verbindt met het eiland Čiovo, biedt Il Ponte een onderscheidend uitzicht op de zee, de houten brug en de UNESCO-beschermde historische stad Trogir. Gekenmerkt door geschiedenis en het zachte ritme van de Middellandse Zee, vormt deze locatie de onvergetelijke achtergrond van het restaurant.

Elegant interieur en een ruime zomertuin creëren diverse sferen, samen vormgevend aan een verfijnde en intieme eetervaring.

De keuken is gebaseerd op verse lokale ingrediënten en hedendaagse technieken die schone, expressieve Dalmatische smaken benadrukken. De wijnkaart biedt een brede selectie van Kroatische labels, met bijzondere aandacht voor Dalmatische variëteiten, aangevuld met een zorgvuldig samengestelde keuze aan internationale wijnen.

Il Ponte is een plek die het verhaal van het hedendaagse Dalmatië vertelt door middel van smaak, setting en sfeer.