Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Au Coin des Bons Enfants

Welkom bij Au Coin des Bons Enfants: een klassieke en mediterrane fusie in historisch Maastricht

Op zoek naar een fine-dining-ervaring in het historische Jekerkwartier van Maastricht? Au Coin des Bons Enfants is de perfecte bestemming voor culinaire liefhebbers die een mix van klassieke en mediterrane invloeden zoeken. De creatieve draai die chef Timo Reichelt aan de gerechten en de hoogwaardige ingrediënten geeft, maakt elk bezoek een onvergetelijke ervaring. Boek nu je tafel en geniet van de beste keuken in de stad.

Au Coin des Bons Enfants

Maastricht, Nederland
G&M 15
Reserveren

Timo Reichelt

Timo Reichelt
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Als leerling werkte Reichelt drie jaar bij restaurant Im Schiffchen in Düsseldorf, toen één van de vier beste restaurants in Duitsland. “Na drie jaar leerling, heb je de basis die je verder uit moet bouwen”, vertelt hij. “Hierna heb ik tweeënhalf jaar bij tweesterrenrestaurant De Recidence in Essen gewerkt. Via het Italiaanse restaurant Gallo Nero, eveneens in Essen, ben ik de weg naar de mediterrane keuken ingeslagen, via de Costa Brava, Madeira naar Sicilië. Zo kwam de mediterrane swing in de strakke Franse Stijl.” Terug in Nederland heeft Reichelt bij drie zaken in Maastricht gewerkt, waaronder restaurant Tout à Fait.

Lino de Vrede

Lino de Vrede
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

In de wereld van gastronomie spelen sommeliers een cruciale rol bij het versterken van de dinerbeleving. Zij ontsluiten de geheimen van aansluitende wijnen om culinaire creaties aan te vullen. Een dergelijke uitzonderlijke sommelier is Lino de Vrede. Zijn veneuze verkenningen startten als jonge stagiair bij Tout à Fait in 2015.

Klassiek-mediterrane fusie

Hoogwaardige ingrediënten

Onvergetelijke culinaire ervaring

Au Coin des Bons Enfants: de culinaire magneet van het Maastrichter Jekerkwartier

Ervaar de betoverende sfeer van Au Coin des Bons Enfants, een culinair pareltje in het hart van het Maastrichtse historische Jekerkwartier. De fusie van klassieke en mediterrane smaken door chef Timo Reichelt biedt een heerlijke culinaire reis. Reserveer uw tafel en geniet van hoogwaardige, verantwoord verkregen ingrediënten in een van de beste restaurants van de stad.

Fine-dining in Maastricht: Au Coin des Bons Enfants

Ontdek de essentie van fine dining bij Au Coin des Bons Enfants, gelegen in het Jekerkwartier van Maastricht. Onze klassiek-mediterrane keuken, onder leiding van chef Timo Reichelt, biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring. Geniet van hoogwaardige ingrediënten en een opmerkelijke wijnselectie. Boek nu om te genieten van de heerlijkheden van Au Coin des Bons Enfants.

Au Coin des Bons Enfants: klassiek-mediterrane fusie in historisch Maastricht

Ervaar de magie van klassieke Mediterrane fusie bij Au Coin des Bons Enfants, gelegen in het historische Jekerkwartier van Maastricht. De creatieve culinaire twist van chef Timo Reichelt, gecombineerd met hoogwaardige ingrediënten, staat garant voor een voortreffelijke dinerervaring. Reserveer nu uw tafel om de smaken van Au Coin des Bons Enfants te ontdekken.

"De ziel van de fijnproever wordt alleen geraakt door diegene die de eenvoud van de natuur als kunst heeft begrepen."

Timo Reichelt & Lino de Vrede

Contact

HIER VINDT U ONS

Au Coin des Bons Enfants Ezelmarkt 4 6211LJ Maastricht Nederland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 18:00 - 22:00
Dinsdag
Woensdag
Donderdag 18:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Zaterdag 18:00 - 22:00
Zondag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Speciale aanbiedingen door Au Coin des Bons Enfants

Prijzen en beschikbaarheid zijn onder voorbehoud en dienen te worden geverifieerd op het moment van aankoop. Prijzen kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Mastercard Priceless Experience

Ga samen met de sommelier door de oude kelders van wijnhandel Thiessen in Maastricht met aansluitend een wijnproevrij. Geniet in de avond van een geheel all-in verzorgd 6 gangen diner bij Au Coin des Bons Enfants met overnachting bij Hotel les Charmes.

€ 1.250 voor 2 personen

Reserveer een tafel bij Au Coin des Bons Enfants

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren