RestaurantHero_Subtitle

Le Vauban

Restavracija Le Vauban

"Gurmanska restavracija Le Vauban ponuja sodobno francosko kulinariko. Ta vrhunska restavracija se nahaja v središču starega mestnega jedra Antibov na Azurni obali in obljublja, da bo navdušila vaše brbončice. Kuhinjo vodi chef Raymond Cornelissens, ki najkakovostnejše sezonske sestavine preobraža v okusne, sodobne jedi. Z brezhibnim znanjem in kulinarično tehniko chef ustvarjalno na novo interpretira klasične recepte. Sommelierka Jenny Cornelissens medtem skrbi, da izvrstne vinske spremljave povzdignejo vaše kulinarično doživetje. Chefove barvite stvaritve okušajte v toplem, sproščenem in pristnem vzdušju."
Raymond Cornelissens

Raymond Cornelissens

Vrhunski mednarodni chef, ki ustvarja izvrstno klasično kulinariko
Restaurant_ViewChef
  • Sodobna francoska kuhinja
  • Sezonski meni
  • Terasa

Kulinarika restavracije Le Vauban

V restavraciji Le Vauban chef Raymond Cornelissens izvrstno predstavlja sodobno francosko tržno kulinariko v njeni najboljši podobi. Vendar to ne pomeni, da ne obvlada tudi klasik. Na jedilniku boste našli vznemirljive jedi in tudi tradicionalne francoske specialitete. Strastni chef in njegova nadarjena kuhinjska ekipa ob spoštovanju letnih časov pripravljajo jedi iz svežih tržnih sestavin. Njihovi meniji se nenehno spreminjajo, vendar so vedno izjemno okusni. Poleg chefovih kulinaričnih mojstrovin lahko uživate v domačih vinih iz vinogradov restavracije. Vina strežejo na kozarec ali po steklenici. Prepustite sommelierki Jenny Cornelissens, da izbere pravo vino, ki bo spremljalo vaše hode.

Območje Antibesa

Restavracija Le Vauban se nahaja v Antibesu, idiličnem obalnem mestu na jugovzhodu Francije, ki leži ob Azurni obali med Cannesom in Nico. Iz restavracije je jahtno pristanišče Port Vauban zlahka dosegljivo – prav tako tudi druge očarljive znamenitosti. Popolnoma se sprostite in preživite dan na plaži v Antibesu. Ali pa raziščite staro mestno jedro, ki je bilo poimenovano kulturno srce Azurne obale. Če ste velik ljubitelj umetnosti, vam vsekakor priporočamo obisk muzeja Musée Picasso, dvorca, v katerem je 245 del samega mojstra.

12:15 - 14:0019:15 - 22:00
12:15 - 14:0019:15 - 22:00
12:15 - 14:0019:15 - 22:00
12:15 - 14:0019:15 - 22:00
12:15 - 14:0019:15 - 22:00