Das Hotelrestaurant Riederalm im Salzburger Land verbindet moderne Küche mit Qualität. Das Restaurant wird von der Familie Herbst geführt, darunter Inhaber und Küchenchef Andreas („Andi“) Herbst und sein Vater, Sommelier Thomas Herbst. Es wurde mit einem Michelin-Stern und einem Grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Gäste werden mit offenen Armen und aufmerksamem Service empfangen. Auf der Speisekarte stehen Kreationen, die von der Natur, der Tradition und der „Slow Food“-Philosophie inspiriert sind. Mit seinem gehobenen Ambiente und familiärer Herzlichkeit bietet das Riederalm einen einzigartigen Ort, um außergewöhnliches Essen in den Alpen zu genießen.
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Riederalm
Hotel Riederalm Fine Dining
Riederalm
Leogang
Andrea Herbst
Im Genießerhotel Riederalm trägt Andrea Herbst die gelebte Gastfreundschaft im Herzen: offen, authentisch und mit einem tief verwurzelten Anspruch an höchste Qualität.
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Andreas Herbst
In der Riederalm zeigt der junge Chef seine fantasievolle und pfiffige Küche, die natürlich deliziös offeriert wird. Die Philiosphie von Chef Andreas Herbst beinhaltet die besondere Achtung und Wertschätzung der Grundzutaten.
Mehr erfahren- Slow Food
- Familiengeführt
- Hotel Restaurant
“dahoam” Gourmet Restaurant
Good Life und kulinarische Genüsse im Gourmetrestaurant „dahoam“. Das familiengeführte 4-Sterne-Superior-Hotel Good Life Resort Riederalm liegt im Zentrum einer der spannendsten Sportregionen Österreichs und verspricht „Good Life“. Der Name ist Programm, und das nicht nur wegen der Aussicht auf die Leoganger Bergwelt mit dem markanten Birnhorn: Auch Küchenchef und Inhaber Andreas Herbst ist in seiner Küche ganz „dahoam“, die regionalen Produzenten in jeder Hinsicht eine Bühne bietet. Zeitgemäße Gerichte setzen saisonale Produkte mit Kreativität und Sorgfalt in Szene.
Die Region Saalfelden Leogang
Direkt an der Talstation der Asitzbahn gelegen, ist die Riederalm der perfekte Ausgangspunkt für unvergessliche Erlebnisse. Im Winter liegt der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn, eines der größten Skigebiete Österreichs, direkt vor der Haustür. Im Sommer bringt Sie die Asitzbahn in wenigen Minuten in ein Wander- und Bike-Paradies, darunter der Epic Bikepark Leogang, Austragungsort der Weltmeisterschaften. Die Region Saalfelden Leogang lädt das ganze Jahr über zu Entdeckungen ein, sei es durch Outdoor-Abenteuer oder durch ihre starken kulinarischen Traditionen.
Hotel mit Aussicht
In der Riederalm begrüßt Sie Familie Herbst herzlichst und gemütliche Suiten, Familien - und Deluxezimmer mit atemberaubender Aussicht stehen für Sie bereit. In der großzügigen Wellnessarea werden unterschiedliche Relaxbereiche angeboten. Der sensationelle "Mountain Spa" - nur für Erwachsene und der einzige Thermalpool in der Region. Außerdem gibt es 6 Saunen, den Zirben-Relax-Cube und einen "Kneipp Kristallgarten". Ein Spaß für die ganze Familie sind die "Pinzgauer Wasserfestspiele" - ein ganzjährig beheizter Indoorpool, der mit einem Outdoor-Infinitypool verbunden ist. Außerdem gibt es eine Wasserrutsche, einen Babypool und eine Familiensauna.
Kontakt
Hier finden Sie uns
RiederalmRain 100
5771
5771
Leogang
OesterreichSo erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
|---|---|---|
| Montag | 18:30 - 19:00 | |
| Dienstag | 18:30 - 19:00 | |
| Mittwoch | ||
| Donnerstag | ||
| Freitag | 18:30 - 19:00 | |
| Samstag | 18:30 - 19:00 | |
| Sonntag |
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