Le restaurant Rajh à Bakovci est souvent décrit par les locaux comme une ambassade de la meilleure gastronomie de la région de Prekmurje. La chef Tanja Pintarič & le sommelier Damir Pintarič servent une cuisine slovène traditionnelle haut de gamme avec une touche internationale dans leur auberge familiale.
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Gostilna Rajh
Gostilna Rajh
Gostilna Rajh
Bakovci
Leon Pintarič
Leon Pintarič, a proud member of the fifth generation, actively shapes the narrative of Gostilna Rajh. His culinary expertise is a reflection of the knowledge passed down from his grandmother and mother, Tanja Pintarič.
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Tanja Pintarič
Les grands-parents Geza et Marija ont commencé l'auberge en servant du poisson slovène, des ragoûts et du pain fait maison. Lorsque le restaurant Rajh a déménagé à son emplacement actuel en 1969, le père Ignac et la mère Marta ont élargi le menu pour servir des clients d'Autriche et de toute l'ex-Yougoslavie. Mais les plats traditionnels favoris comme le bograč (ragoût traditionnel), le bœuf bouilli et les desserts comme le retaši de Prekmurje sont toujours restés au menu.
Lire la suite- Cuisine slovène traditionnelle
- Auberge familiale
- Ingrédients locaux
Contact
Où nous trouver
Gostilna RajhBakovci, Soboška ulica 32
9000
9000
Bakovci
SlovenieS'informer
Heures d'ouverture
| Jour | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Jeudi | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Samedi | 12:30 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
| Dimanche | 11:30 - 16:00 | 15:00 - 22:00 |
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