Vierhundert Jahre Familientradition und Gastronomie in der DNA. Der Huberwirt in Pleiskirchen ist in elfte Generationen eine kulinarische Institution. Ein besonderer Ort, wo Lebensfreude, Kultur, Kreativität und das vergnügende Familienleben Tradition hat. Wirtshausküche, gelebte Regionalität sowie Bayerische Avantgarde wird in diesem reizenden Restaurant serviert. Eine Portion Handwerkskunst, Kreativität und ein guter Sinn für Geschmack und Harmonie, verwendet Eigentümer und Chef Alexander Huber um eine hervorragende ländliche Küche, gewürzt mit der Power der Provinz und Überraschungsmomenten zu kreieren. Die ausdrucksstarken Gerichte begeistern Gäste aus nah und fern. Der charmante Service, unter der Leitung von Sandra Huber bereitet ein wundervolles perfektes Restauranterlebnis im Traditionshaus. Vierhundert Jahre Wirtshausgeschichte machen den Huberwirt zu einem authentischen Stück bayerischer Kultur.
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Huberwirt
Restaurant Huberwirt
Huberwirt
Pleiskirchen
Alexander Huber
Alexander Huber ist Chef und Eigentümer vom Restaurant Huberwirt. Nach seiner Kulinarikausbildung sammelte er Erfahrungen in high-end Restaurants im ganzen Land. Darunter das Restaurant Bründlhof in Wartenberg, Tantris in Munich und das Hotel Bareiss. 2005 ging er zurück in die Heimat und übernahm den Familienbetrieb, das Restaurant Huberwirt. 2013 wurde er für seine erstklassige und kreative Gasthausküche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Mehr erfahren- Moderne deutsche Spitzen-Küche
- 1 Michelin Stern
- familiengeführt
Küche im Huberwirt
Das Restaurant Huberwirt serviert eine bayrisch-inspirierte Küche mit österreichischen Elementen der klassischen- und der Gourmetküche. Er verwendet regionale Produkte, die unter erstklassigen Verhältnissen hergestellt wurden. So entwickelte Chef Alexander Huber seine eigene kulinarische Handschrift. Mit seinem beeindruckenden Handwerk kreiert er Aromen und Geschmackskombinationen, die elegant, qualitativ hochwertig und anspruchsvoll sind. Das Restaurant hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und legt großen Wert auf regionale Zutaten. Spezialitäten auf der Karte sind gebeizte Goldforelle mit Physalis, Kürbis und Ponzo sowie Täubchen mit Topinambur und Petersilie. Jedes Gericht kann von einem perfekten Glas Wein begleitet werden und so das Gastronomieerlebnis vollenden.
Pleiskirchen & Umgebung
Das Restaurant Huberwirt liegt in Pleiskirchen, einer Gemeinde in Altötting, Deutschland. Interessante Sehenswürdigkeiten sind die historische Kapelle Altötting und die wunderbare Burg in Burghausen. Bayern ist bekannt für seine kulturellen Highlights, wie das Oktoberfest, den Freizeitpark Legoland in Günzburg und reizende Weihnachtsmärkte.
Unsere „Genussmomente“ sind bodenständig, jedoch aufregend, voller Geschmack, Kreativität und Innovation, gekocht aus qualitativ hochwertigsten Lebensmitteln.
Kontakt
Hier finden Sie uns
HuberwirtHofmark 3
84568
84568
Pleiskirchen
DeutschlandSo erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 18:00 – 23.00 | |
| Mittwoch | 18:00 – 22.00 | |
| Donnerstag | 18:00 – 22.00 | |
| Freitag | 12:00 - 14:00 | 18:00 – 22.00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 – 22.00 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00 | 18:00 – 22.00 |
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