Excelencia culinaria artesanal
La cocina de Dominik Utassy está profundamente inspirada en sus raíces de Bad Aussee, donde combina los ricos sabores de los Alpes con la sofisticación francesa. Tras años en cocinas de renombre de toda Europa, como la de Lafleur, galardonada con una estrella Michelin, Dominik trae ahora su experiencia a casa, donde ha obtenido cuatro toques Geiger Alm en Gault Millau.
'Cocinar es mi manera de reunir la montaña y el mar en un mismo plato.'
Geiger Alm
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Altaussee, Austria
A los pies de la montaña Loser, en Altaussee, Geiger Alm combina a la perfección el encanto rústico de una cabaña alpina con una gastronomía galardonada. Dirigido por el talentoso dúo Dominik y Eva Utassy, este establecimiento familiar redefine la tradición con creatividad culinaria y sincera hospitalidad.
Reserva una mesa en Geiger Alm
Reserve su cena a través de nuestra página web para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad - es rápido y fácil. Reserve su mesa aquí y prepárese para un evento culinario inolvidable.
