Rüssels Landhaus

En el restaurante Rüssels Landhaus podrá experimentar la auténtica cocina alemana con un inconfundible toque regional. La guía gastronómica Gault Millau ha otorgado a Rüssels Landhaus 17 de 20 puntos posibles en su edición alemana desde 2008 y pronto le siguió una codiciada estrella Michelin. Este lugar para comer es uno de los cinco mejores restaurantes de Renania-Palatinado y uno de los 30 mejores de todo el país. Las especialidades del menú incluyen la deliciosa trucha de arroyo confitada con coliflor, limón salado, caviar y caldo de cangrejo de río; y el corzo con raíz de avena, zanahoria, setas porcini y jugo de endrinas. Cada plato se puede maridar perfectamente con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos, para completar su experiencia gastronómica.

La región de Rheinhessen, Pfalz y Mittelrhein es una de las regiones vitivinícolas más importantes de toda la república y atrae cada año a muchos amantes del vino. Los castillos y palacios históricos de la zona son también un notable punto de interés cultural. Antiguas y cargadas de historia, las ciudades de Maguncia y Tréveris, Worms y Espira fueron construidas en tiempos de los romanos o en la Edad Media y albergan numerosos lugares de interés. En el cercano Idar-Oberstein an der Nahe, cerca de Hainich y Palatinado, las zonas densamente arboladas de Renania-Palatinado ofrecen grandes oportunidades para practicar el senderismo con varias rutas de senderismo. Es posible que incluso vea algunos ciervos salvajes, zorros y otros animales, mientras disfruta del hermoso entorno del pintoresco paisaje.