Casa Mazzucchelli

Dans la cuisine de cette maison de campagne rénovée, la chef Aurora Mazzucchelli prépare des plats de poisson, de viande et des plats végétariens. Travaillant avec des ingrédients de saison, elle présente une cuisine très créative et contemporaine. Le menu se compose de délices culinaires imaginatifs et originaux. Par exemple, les maccheroni al torchio, farcis d'anguille fumée, d'huîtres crues et d'épinards.

Les plats du chef Aurora sont magnifiquement complétés par la sélection de vins sophistiquée du sommelier Massimo. Vous pouvez être sûr qu'il vous recommandera les bons vins pour votre voyage culinaire. Les clients peuvent prendre leur repas dans la salle à manger élégamment meublée ou sur la terrasse, qui offre une vue imprenable.

Le Casa Mazzucchelli est situé dans la ville de Sasso Marconi, dans le nord de l'Italie. Jusqu'en 1938, cette ville était connue sous le nom de Sasso Bolognese. Maintenant, elle porte le nom de Guglielmo Marconi, le célèbre ingénieur électrique italien qui a inventé la radio. Parmi les sites intéressants de la région, citons le musée Guglielmo Marconi et les fouilles étrusques de Marzabotto. Si vous souhaitez faire une excursion en ville, vous pouvez visiter Bologne, qui se trouve à 17 km en voiture.