RestaurantHero_Subtitle

Le Murenberg

Restaurant Le Murenberg

Restaurant Le Murenberg richt zich op de essentie van de Franse keuken. In maart 2012 openden Denis en Melanie Schmitt hun gastronomisch restaurant in de gemeente Bubendorf. Het met 1 Michelinster bekroonde restaurant combineert een elegante omgeving met een heerlijk dagelijks menu van creatieve en verse gerechten.
Chef Denis Schmitt, Restaurant le Murenberg, Bubendorf, Switzerland

Denis Schmitt

Le Murenberg vervult de droom van Melanie en Denis Schmitt om een eigen restaurant te hebben. Chef Denis Schmitt staat achter het fornuis, terwijl zijn vrouw Melanie, een patissier, niet alleen op charmante wijze het restaurant runt, maar ook voor de heerlijke desserts zorgt. 
Lees meer

De keuken van Le Murenberg

De menu's van restaurant Le Murenberg omvatten een voortdurend evoluerende waaier van gerechten die op het krijtbord worden weergegeven, samen met een degustatiemenu. Dankzij de zorgvuldige selectie van verse en lokale ingrediënten, bereidt chef Denis elke dag een wisselend scala aan sensationele gerechten. Een van de specialiteiten die Le Murenberg biedt, is het evenement "De Bretonse Weken", dat elk jaar in oktober wordt gehouden. In deze bijzondere periode worden de meest verse zeevruchten en kreeften, die rechtstreeks uit Bretagne komen, bereid om u in vervoering te brengen.

Ambiance & Bubendorfse sfeer

De eetzalen van restaurant Le Murenberg zijn stijlvol en uitnodigend gezellig ingericht. Dit moderne restaurant is ingericht met eigentijdse elementen, die de voortreffelijk gepresenteerde kleurrijke gerechten complementeren. Op zomerse dagen en avonden kunnen gasten buiten, in de prachtige tuin van het restaurant, genieten van de Franse keuken.

  • Franse keuken
  • 1 Michelinster
  • Lokale zeevruchten

Contact

HIER VINDT U ONS

Le MurenbergKrummackerstrasse 4
4416
Bubendorf
Zwitserland

Openingstijden

DAGDINER
Maandag
Dinsdag12:00 - 14:3018:30 - 23:00
Woensdag12:00 - 14:3018:30 - 23:00
Donderdag12:00 - 14:3018:30 - 23:00
Vrijdag12:00 - 14:3018:30 - 23:00
Zaterdag12:00 - 14:3018:30 - 23:00
Zondag12:00 - 14:3018:30 - 23:00