Nagrajeni vrhunski chef z ljubeznijo do sezonskih izdelkov
Lasarte je igrišče chefa Paola Casagrandeja. Tukaj sijajno izraža svojo strast z združevanjem značilnih klasik chefa Martína Berasateguija z inovativnimi jedmi, ustvarjenimi izključno za hotelsko restavracijo. Kulinarika resnično odraža tri vrline, ki opredeljujejo Casagrandejevo kariero: predanost, doslednost in veliko trdega dela.
Moj slog kuhanja je svež in eleganten ter spoštljiv do izdelkov.
Lasarte
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Barcelona, Španija
Restavracija Lasarte, ki se nahaja v barcelonskem hotelu Monument, čudovito predstavlja gastronomsko vizijo slovitega chefa Martína Berasateguija, ki ima 10 Michelinovih zvezdic. Ta fine dining restavracija je odprla svoja vrata leta 2006 in leta 2017 prejela 3 Michelinove zvezdice. Poleg odlične kulinarike lahko gostje uživajo v sodobnem, prostornem in svetlem ambientu. Restavracija je elegantno opremljena in ponuja dve jedilnici: glavno jedilnico s polzasebno sobo ter drugo zasebno jedilnico, imenovano Chef's Table. Slednja sprejme do 8 oseb in se nahaja v nadstropju nad kuhinjo. Ta prostor je opremljen s stekleno steno, ki vam omogoča opazovati, kako kulinarične stvaritve chefa Paola Casagrandeja oživijo.
Rezervirajte mizo @ Lasarte
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
