Feckl

Au Landhaus Feckl, le chef de cuisine Franz Feckl propose une cuisine régionale haut de gamme avec une touche méditerranéenne. Le restaurant de l'hôtel propose un menu à trois plats pour le déjeuner. Pour le dîner, vous pouvez choisir entre le menu standard à 3 ou 4 plats ou l'un des deux menus spéciaux : le menu végétarien à 4 ou 5 plats et le menu innovant à 4 plats (sans glucides). Parmi les spécialités du chef, citons l'œuf de pays aux spaghettis à la truffe et au chou-rave. Vous pouvez également commander les classiques de la maison ou des desserts à la carte. Les plats sont préparés avec des ingrédients de saison, ils peuvent donc varier tout au long de l'année. Sur l'excellente carte des vins, vous trouverez plusieurs grands crus rouges rares.

Le Landhaus Feckl est situé à Ehningen, une ville du Bade-Wurtemberg. Avec plus de 1500 heures d'ensoleillement par an, l'État du Bade-Wurtemberg détient fièrement le record allemand. Parmi les destinations d'excursion populaires de la région, citons la belle ville universitaire de Tübingen, avec son paysage urbain médiéval et son château du XVIe siècle. La ville voisine de Freiburg est connue pour ses célèbres "Bächle", des voies d'eau étroites dans les ruelles de la vieille ville. Le plus grand lac d'Allemagne, le lac de Constance, est également proche et extrêmement populaire pour la randonnée, la voile et le vélo.