RestaurantHero_Subtitle

Panorama

Restaurant Panorama

Restaurant Panorama, idyllisch gelegen tegen de Hartlisberg bij Steffisburg, is een plek van levensvreugde. Een culinaire ervaring hier ontsluit onmiskenbaar nieuwe horizonten. Deze locatie biedt een spectaculair uitzicht op de Jungfrau-regio tot aan het Aaredal. Dit adembenemende schouwspel maakt onderdeel uit van de Panorama-beleving. Het nieuwe terras, waar zich ook een gezellige loungehoek bevindt, draagt daar extra aan bij. Rolf Fuchs’ keuken is modern en gebaseerd op ambachtelijk vakmanschap. Internationale trends worden met zelfvertrouwen opgepakt en toegepast op regionale producten en tradities. Daarbij komt een charmante en professionele service onder leiding van Manuela Fuchs. De doordachte wijnselectie is indrukwekkend.

Panorama

Steffisburg
G&M17,0
Falstaff93
Chef Rolf Fuchs, Restaurant Panorama, Steffisburg, Switzerland

Rolf Fuchs

Rolf Fuchs, geboren in Steffisburg, kan trots zijn op een succesvolle carrière die al vele jaren omspant. Geïnspireerd door zijn leraar Gregor Zimmermann van Bellevue Palace Bern, besloot chef-kok Rolf Fuchs deel te nemen aan kookwedstrijden.
Lees meer
  • High-end gastronomie
  • Meermaals bekroond
  • Prachtig uitzicht

Panorama's keuken

De keuken van restaurant Panorama is modern en gebaseerd op het klassieke ambacht. Chef Rolf past met creativiteit en zelfvertrouwen internationale trends aan, aan lokale producten en tradities. Presentatie staat bij Panorama centraal. Gasten zijn vaak verbaasd over de creaties die ze op hun bord vinden. Bijna te mooi om op te eten, deze gerechten lijken op echte schilderijen. De culinaire beleving en het smakenpalet van restaurant Panorama overtreffen alles. Het is dan ook geen wonder dat de prestaties van chef Rolf Fuchs in 2010 resulteerden in 16 Gault Millau punten en de Bib Gourmand onderscheiding van de Michelingids. In 2011 won Rolf de Thunersee Star voor het beste restaurant in de regio.

Panoramisch uitzicht in Steffisburg

Het in Steffisburg gelegen restaurant Panorama biedt u een adembenemend panoramisch uitzicht over de omgeving, met op de achtergrond besneeuwde bergtoppen. Ondanks het feit dat Steffisburg een klein stadje is, is het uitgegroeid tot een opkomende bestemming, die een bezoek waard is.  Direct ernaast ligt het pittoreske stadje Thun, waar u het historische kasteel kunt bezoeken of een wandeling kunt maken langs het meer van Thun.

Contact

HIER VINDT U ONS

PanoramaHartlisbergstrasse 39
3612
Steffisburg
Zwitserland

Openingstijden

DAGDINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag12:00 - 13:3018:00 - 22:00
Donderdag12:00 - 13:3018:00 - 22:00
Vrijdag12:00 - 13:3018:00 - 22:00
Zaterdag12:00 - 13:3018:00 - 22:00
Zondag12:00 - 13:3018:00 - 22:00