Sommelière Katharina Röder
Katharina Röder ist seit 2011 Gastgeberin und Sommelière im Michelin-Sterne-Restaurant „Bembers Häuschen“ in Windeck, Deutschland. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie gestaltet sie mit großer Expertise unvergessliche kulinarische Erlebnisse und sorgt zugleich dafür, dass sich jeder Gast rundum umsorgt fühlt. Katharinas Leidenschaft für Fine Dining wird durch ihr Studium an der School of Business Administration und am International Wine Institute in Bad Neuenahr ergänzt.
Burg Flamersheim
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Euskirchen, Deutschland
Oliver Röder verführt seine Gäste auf die Burg Flamersheim, einem ehemaligen Gutshof aus dem 18. Jahrhundert, der heute die Heimat von ,,Eiflers Zeiten‘‘ ist. Die Basis seiner Küche – einer unverfälschten, regionalen Frischeküche – bilden beste Produkte aus der Eifel und aus aller Welt. Hier erleben Gäste Eifelkulinarik in besonderer Vielfalt: von Gourmet bis traditionell und ursprünglich. Sowohl Liebhaberinnen und Liebhaber bodenständiger Gerichte als auch der feinen Küche kommen gleichermaßen auf ihre Kosten.
Eine Reservierung machen bei Burg Flamersheim
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