Ein talentierter Eigentümer und Chef mit Leidenschaft für moderne deutsche Küche
Chef Sascha Stemberg leitet bereits in 5. Generation seiner Familie die Küche im Restaurant Haus Stemberg. Gäste kommen aus nah und fern hier her, um die hervorragenden Gerichte und die neue kunstvolle Kochrichtung von Chef Sascha zu genießen. Seine Reisen führten ihn in internationale Küchen und er brachte die Gourmeterfahrung mit nach Velbert. Daneben hat er den Kochstil seines Vater, der lokale Produkte aus der Region Velbert integriert, übernommen. Einige der rustikalen Kreationen von Sascha beinhalten Blutwurst, Kalbfleischbällchen und hausgemachtes Tartare.