Griggeler Stuba im Burg Vital Resort
Restaurant Griggeler Stuba
Griggeler Stuba im Burg Vital Resort
Lech / Arlberg, Österreich
Maximilian Lucian
Maximilian LucianVon Kopf bis Schwanz, aber konsequent! Das ist das Motto des Kölner Gastronomen Maximilian Lorenz. In seinem gleichnamigen Sternerestaurant hat er das Menü neugestaltet. Statt nur die beliebtesten Teile auszuwählen und den Rest zu ignorieren, wird fortan ein komplettes Tier bzw. ein komplettes Gemüse in acht bzw. sechs Gängen serviert. Den Anfang macht das wunderschöne Eifeler 'Lammour'-Lamm (nie älter als sechs Monate).
Mehrfach ausgezeichnet
herausragende Weinkarte
5 Sterne Hotel
Küche in der Griggeler Stuba
Ob Fisch, Krustentiere, Fleisch oder Gemüse – das Küchenteam der Griggeler Stuba kreiert aus den besten Zutaten unvergessliche Gerichte, die im Menü „Griggeler Experience“ für besondere Geschmackserlebnisse sorgen.
Weinkeller
Der eindrucksvolle Weinkeller bewahrt mehr als 4000 Positionen auf. Head Sommelier Stefan Klettner und Weindirektor Maximilian Lucian verfolgen einen sehr hohen Qualtitätsanspruch, der für sich spricht. Auf der Weinkarte finden sich die weltbesten Weinproduzenten aus der Champagne, Burgund, Bordeaux, Loire, Wachau, Toskana, Spanien und mehr. Mit der Weinkarte konnten schon viele Auszeichnung gewonnen werden, zum Beispiel den Wine Spectator Grand Award und The VINEUS Wine Culture Award.
Lech & Umgebung
Lech bietet eine Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten. Im Sommer kann man Golf spielen, Wandern oder Mountainbiken und die Bergwelt am Arlberg erleben. Im Winter ist die Skiregion Arlberg bekannt für Schneesicherheit und begeistert Wintersportfans beim Skifahren, Snowboarden, Langlaufen, Tourengehen oder Winterwandern.
Burg Vital Resort Oberlech
Das Burg Vital Resort liegt auf dem Sonnenplateau Oberlech auf 1700 Metern Seehöhe und bietet einen atemberaubenden Blick über die Arlberger-Bergwelt.
Erleben Sie erstklassigen Service, magische Momente, Luxus und Komfort. Die Suiten, Apartments und Zimmer bieten ausreichend Platz, sind hochwertig und mit liebevollen Details ausgestattet. Kulinarisch verwöhnen wir sie in unseren Gourmet Restaurants auf höchstem Niveau. Wellness im hauseigenen Vital Spa runden Ihr exklusives Urlaubserlebnis ab.
YOUR LUXURY MOUNTAIN RESORT OBERLECH
*****S
Griggeler Stuba im Burg Vital Resort Oberlech
Exklusiv, erholsam, aktiv - Auf diese drei Attribute legt das Burg Vital Resort in Lech am Arlberg größten Wert. Denn das 5-Sterne-Superior-Hotel bietet Ihnen einen luxuriösen Aufenthalt, Wellness und eine von Gault&Millau mit vier Hauben (18/20 Punkten) ausgezeichnete Küche. Erleben Sie erstklassigen Service, magische Momente und einen atemberaubenden Blick auf die Alpen, während Sie sich auf der Sonnenterrasse des Arlbergs verwöhnen lassen. Sieben unterirdisch miteinander verbundene Chalets mit 29 Luxussuiten, acht geräumigen Appartements und 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten lassen keine Wünsche offen. Regionale und internationale Küche in den Restaurants, ein Drink an der Bar und ein Glas Wein im preisgekrönten Weinkeller garantieren ein umfassendes kulinarisches Vergnügen.
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2 ÜN inkl. Frühstück, 1 Abendessen im Restaurant Picea, 1 Abendessen in der Griggeler Stuba, 1 Weindegustation mit unserem Head Sommelière. Buchbar vom 05.12.2024 bis 22.04.2025
Griggeler Experience
Menü € 285,- und Weinbegleitung € 165,-
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