Lurgbauer
Restaurant Lurgbauer
Lurgbauer
St. Sebastian in Mariazell, Österreich
Maximilian Leodolter
Maximilian LeodolterMaximilian Leodolter ist Eigentümer und Chef vom Hotel und Restaurant Lurgbauer. Der erfahrene Chef arbeitet schon lange im Familienunternehmen Lurgbauer, welches von seinen Eltern bereits 1989 gegründet wurde. Maximilian zeigt hier eine geradlinige Küche, die begeistert, wie auch das Menü “Lurg 1” zeigt. Auf der Karte dreht sich jedes Gericht um Aberdeen Angus Ox und Lurgbauer Weidekalb.
Eigentümergeführt
Panoramablick
Historischer Bauernhof
Küche bei Lurgbauer
Auf der Speisekarte von Lurgbauer steht alles im Zeichen des Rindes. Chef Max Leodolter entwickelt innovative Gaumenfreuden aus der klassischen Küche. Neben den Klassikern wie Rindsuppe mit Grießnockerl und gekochtem Rindfleisch werden auch vegetarische Gerichte angeboten. Auf der Weinkarte finden sich Österreichs größte Marken, die die heimische Winzerszene führt.. Weiße aus der Steiermark und Niederösterreich und Rote aus dem Burgenland werden angeboten. Das alkoholfreie Sortiment umfasst hausgemachte saisonale Säfte wie Birnensaft, naturtrüber Apfelsaft und Verjus.
St. Sebastian bei Mariazell & Umgebung
Die Region um das Restaurant Lurgbauer ist berühmt für den nahegelegenen Wallfahrtsort Mariazell und die gleichnamige Basilika (7km) - mit einem der am häufigsten besuchten Schreinen Europas. Auf der Suche nach einem Abenteuer auf 2 Rädern bieten Mountainbikestrecken die perfekte Voraussetzung. Ebenso sind Wanderrouten beschildert und können von unterschiedlichen Startpunkten begangen werden. Besonders in der Weihnachtszeit gilt das magische Mariazell mit dem Adventmarkt als wahres Winterwunderland. In der Saison werden Winterwanderwege und Langlaufloipen angeboten, aber auch 2 kleinere Skigebiete können genutzt werden. (Gemeindealpe Mitterbach und Bürgeralpe Mariazell).
Gästehaus
Das Restaurant Lurgbauer ist in einem historischen Bauernhof mit modernem Anbau untergebracht und bietet 4 romantische Zimmer. Die Gästezimmer sind alle mit großzügiger Dusche oder Badewanne ausgestattet, ein Zimmer verfügt sogar über eine Sauna und Wanne mit Panoramaausblick. Da Bauernhaus wurde mit 4 Blumen ausgezeichnet, die höchst mögliche Auszeichnung in dieser Qualitätsliga. Zusätzlich kann auch das Chalet "Lurgbauers Feldkasten" gebucht weden. Das gemütliche 250 Jahre alte Chalet wurde renoviert und verfügt über eine Altholzsauna und Designerwanne.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | ||
| Mittwoch | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Sonntag | 12:00 - 15:00 |
Mastercard Priceless Offer
Übernachtung im alten Bauernhaus im Romantikzimmer, spezielles "Holzknechtfrühstück" persönlich zubereitet von JRE Maximilian Leodolter, am Vorabend 6 Gang Abendmenü im Restaurant buchbar für 8 Personen Preis für 8 Personen, exkl. Getränke & Gedeck
Reinschmecker-Menü
5-Gang-Menü inkl. Aperitif und Weinbegleitung p. P. € 120,–; buchbar (je nach Öffnungszeiten) Mittwoch, Donnerstag & Freitag abends
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