El talento detrás de los platos
Lukas Nagl, un respetado chef apasionado por los ingredientes locales y las influencias internacionales, dirige la cocina de Das Bootshaus. Su enfoque innovador y su atención al detalle le han valido el título de "Chef Gault-Millau del Año 2023". Sus platos logran un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, con un fuerte énfasis en la sostenibilidad.
Piensa siempre en lo más actual y no te dejes inquietar por las tendencias.
Bootshaus
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Traunkirchen, Austria
Das Bootshaus se encuentra en un entorno idílico en el Traunsee. El restaurante es el corazón culinario del Das Traunsee - Das Hotel zum See. Combina la buena cocina con unas vistas impresionantes. Cada comida es una experiencia inolvidable gracias a los creativos platos del chef Lukas Nagl y a los ingredientes locales cuidadosamente seleccionados.
Reserva una mesa en Bootshaus
Reserve su cena a través de nuestra página web para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad - es rápido y fácil. Reserve su mesa aquí y prepárese para un evento culinario inolvidable.
