El restaurante Frosio se encuentra en Almè, cerca de Bérgamo, dentro de una villa del siglo XVIII donde la arquitectura histórica convive con interiores contemporáneos. Dispone de cuatro pequeños comedores, cada uno con chimenea, además de un jardín sombreado para almuerzos y cenas al aire libre. La casa está dirigida por la familia Frosio: los hermanos Paolo y Camillo lideran la cocina y la sala, con el apoyo de sus esposas, Gigliola y Cristina. El ambiente es refinado y acogedor, con una experiencia basada en la estacionalidad, el oficio y la constancia.
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Frosio Ristoranti
Alta cocina en una villa del siglo XVIII
Frosio Ristoranti
Almè
Paolo Frosio
El chef Paolo Frosio lidera la cocina del restaurante Frosio en Almè, trabajando junto a su hermano Camillo, responsable de la sala y del programa de vinos. Su cocina es clásica contemporánea, basada en la estacionalidad y en una cuidadosa selección de proveedores, con predilección por ingredientes de alta gama, así como por los Presidia de Slow Food y productos locales.
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DÓNDE ENCONTRARNOS
Frosio RistorantiPiazza Lemine 1
24011
24011
Almè
ItaliaCONTÁCTANOS
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | 12:00-15:00 | 19:00-22:00 |
| Martes | 19:00-22:00 | |
| Miércoles | ||
| Jueves | 19:00-22:00 | |
| Viernes | 19:00-22:00 | |
| Sábado | 12:00-15:00 | 19:00-23:00 |
| Domingo | 12:00-15:00 | 19:00-23:00 |
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