En la pintoresca ciudad de Ventimiglia, en la región de Liguria, al noroeste de Italia, se encuentra el restaurante Il Giardino del Gusto. Aunque no está exactamente en el paseo marítimo, merece la pena visitar este restaurante.
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Il Giardino del Gusto
Restaurante Il Giardino del Gusto
Il Giardino del Gusto
Ventimiglia (IM)
Emanuele Donalisio
Emanuele Donalisio es propietario y chef del restaurante Il Giardino del Gusto. Se inició en la gastronomía a una edad temprana, creciendo en la campiña piamontesa donde la buena comida era una parte importante de su educación. Tras estudiar en la Escuela de Hostelería Arturo Prever de Pinerolo, se incorporó a la cocina de los cruceros de seis estrellas de Regent Seven Seas Cruises. En 2012, Emanuele decidió que era el momento de abrir su propio establecimiento. Abrió las puertas de su restaurante Il Giardino del Gusto, donde elabora una deliciosa cocina italiana moderna, mezclando el terruño con las influencias internacionales.
Leer másRestaurante Il Giardino del Gusto
Aquí, el excelente propietario y chef, Emanuele Donalisio, que ha tenido años de experiencia para perfeccionar sus técnicas culinarias, sorprenderá a su paladar con su cocina italiana contemporánea.
La cocina de Il Giardino del Gusto
El chef Emanuele Donalisio ha creado una cocina de alto nivel en el restaurante Il Giardino del Gusto, con muchos detalles y un fino sabor. Comienza con el uso de verduras y frutas frescas que se compran directamente en el mercado cercano o a los agricultores locales.
Con abundancia de marisco fresco y carne local premiada, el equipo de cocina conjura una amplia gama de platos con gran estética y sabor.
Los comensales pueden elegir un menú a la carta, o bien optar por un menú degustación especial con todos los favoritos del chef. Cada plato se puede maridar perfectamente con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos, para completar su experiencia gastronómica en esta encantadora posada.
Entorno de Ventimiglia
El restaurante Il Giardino del Gusto está situado en Ventimiglia, una pintoresca ciudad costera italiana situada entre Liguria y la Costa Azul. Ventimiglia atrae a visitantes de cerca y de lejos que vienen a explorar la arquitectura y el arte que ofrece la ciudad. Su ubicación ideal, su clima suave y sus hermosas playas la convierten en un popular destino turístico.
- Cocina italiana moderna
- Ingredientes locales
- Mariscos frescos
Contacto
DÓNDE ENCONTRARNOS
Il Giardino del GustoPiazza XX Settembre 6c
18039
18039
Ventimiglia (IM)
ItaliaCONTÁCTANOS
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | 19:45 - 22:00 | |
| Miércoles | 12:30 - 14:30 | 19:45 - 22:00 |
| Jueves | 12:30 - 14:30 | 19:45 - 22:00 |
| Viernes | 12:30 - 14:30 | 19:45 - 22:00 |
| Sábado | 12:30 - 14:30 | 19:45 - 22:00 |
| Domingo | 12:30 - 14:30 | 19:45 - 22:00 |
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