La Limonaia

En la cocina es donde el chef Cesare encontró el mundo perfecto que le permite dar rienda suelta a una increíble imaginación y a una inesperada paciencia. Sus platos seguramente sorprenderán tanto a sus ojos como a su paladar, a través de sus impresionantes y apetitosas creaciones.

La comida servida en el restaurante La Limonaia por el chef Cesare Grandi refleja la creatividad, la sensibilidad, la atención al detalle y la fusión de influencias culturales. Entre los favoritos del menú se encuentra la deliciosa hamburguesa de pata de ganso con terrina de foie gras, col morada, higo y ruibarbo, y para los más golosos, el helado de kéfir de cabra dulce con enebro, pastel de avellanas y arándanos silvestres. Cada plato se puede maridar con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos, cuidadosamente seleccionada por el sumiller de la casa. Es bueno saberlo: hay opciones vegetarianas y veganas disponibles bajo petición.