Supetar es la ciudad más grande del norte de la isla dálmata de Brač. Situado en el corazón de esta ciudad, Konoba Kala ha encontrado su lugar en la antigua y estrecha callejuela que le da nombre. Este pequeño establecimiento familiar, diseñado y amueblado con el ambiente de la isla, utiliza la famosa «piedra de Brač». Estas piedras se consideran una especie de «material eterno», profundamente entrelazado con la historia de Dalmacia. La prominente chimenea es un patrimonio cultural de origen dálmata. Así, la inspiración del chef procede directamente de la isla, un lugar que elabora la belleza a partir de la piedra y ofrece una abundancia de sabores y aromas de su tierra. El uso de ingredientes locales de alta calidad, combinado con las técnicas y habilidades culinarias del equipo de cocina de Kala, da como resultado sabores únicos en los platos de Kala. Elija un vino de la extensa carta, basada en variedades de uva autóctonas locales, o una cosecha de la excelente colección de vinos de archivo.