En tant que Jeune Restaurateur, Davor est un membre motivé de la JRE Croatie. Il est particulièrement fier de l'impressionnante jetée de 40 mètres de Navis, construite en 2020, et de l'extraordinaire répertoire de sushis du restaurant.
Restaurant Navis
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Opatija, Croatia
Perché sur une falaise au-dessus de la baie de Preluk, avec une vue imprenable sur la baie de Kvarner et l'horizon lointain, Navis offre à ses invités une expérience culinaire exceptionnelle. Le cadre est véritablement enchanteur : tandis que le palais se délecte des surprises de la cuisine, le regard dérive à travers la mer, les îles, admirant le jeu toujours changeant de la lumière tout au long de la journée.
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