Monika Jans
De sommelier van restaurant Krone Sihlbrugg, Monika Jans, heeft een hechte band met haar gasten. Zij begrijpt de behoeften van ieder individu en weet deze op elkaar af te stemmen. Monika demonstreert haar creativiteit en kennis met haar ruime keuze aan wijnen en huisgemaakte cocktails. Haar langdurige relatie met Thomas Huber en haar inzicht in zijn kookstijl maken het haar mogelijk de gerechten perfect te combineren met de juiste drankjes.

Krone Sihlbrugg

MdHMembre d'Honneur
Sihlbrugg-HirzelZwitserland
Restaurant Krone Sihlbrugg is een traditioneel huis dat al meer dan 250 jaar door dezelfde familie wordt gerund. Vandaag de dag kunnen gasten genieten van de Zwitserse keuken, bereid door chef Thomas Huber, met smaken van over de hele wereld.  De gerechten worden verrijkt door een wijnkaart met wijnen van over de hele wereld en een humidor met fijne sigaren. Naast twee uiterst romantische eetzalen biedt het hotel gasten de mogelijkheid om te overnachten in een van de 10 exclusieve hotelkamers.