Restavracija G.a., ki domuje v gostišču Manoir de Rétival, je kulinarično igrišče chefa in sommelierja Davida Goerneja. Tukaj ste vabljeni, da opazujete, kako chef ustvarja svojo čarovnijo. Razkošna notranjost in zeleno okolje te fine dining destinacije sta čudovita kulisa za vaše gastronomsko doživetje, ne glede na to, ali uživate v obroku v jedilnici, na terasi ali za chefovo mizo, ki stoji kar v kuhinji restavracije. Terroirske jedi chefa Davida so prefinjene, inovativne, sodobne – in preprosto nikoli ne nehajo presenečati. Zato ni presenetljivo, da so kritiki prestižnega Michelinovega vodnika njegovi sodobni francoski kuhinji podelili eno Michelinovo zvezdico ter eno zeleno Michelinovo zvezdico za trajnostnost.
RestaurantHero_Subtitle
G.a.
Restavracija G.a.
David Goerne
Čeprav se je chef David Goerne rodil v Hamburgu v Nemčiji, se je zaljubil v francosko kulinariko. Po delu v odličnih restavracijah v Parizu se je odločil ustaliti v Normandiji, kjer danes vodi majhen dvorec in pri svoji mizi sprejema gurmane: Restaurant G.A v Manoir de Rétival.
Restaurant_ViewChef- 1 Michelinova zvezdica
- Trajnostno
- Osupljiv razgled
Kuhinja restavracije G.a.
V restavraciji G.a. v dvorcu Manoir de Rétival lahko izbirate med menijem table d'hôte ali degustacijskim menijem. Vrhunski chef David Goerne, ki je tudi hišni somelje, bo poskrbel, da bodo vaše jedi spremljala prava vina. Na meniju boste odkrili okusne specialitete, vključno s slastno solato z zelenjavo iz chefovega vrta ter jastogom z jastogovim jusom in drobnjakom. Za sladico toplo priporočamo izvrstno tarte tatin s sorbetom Granny Smith.
območje Caudebec-en-Caux
Restavracija G.A se nahaja v mestu Caudebec-en-Caux v Normandiji v Franciji. Od tod je mesto Rouen priročno dosegljivo (43 km), prav tako tudi impresivno rimsko gledališče v Lillebonnu (15 km). Absolutni arhitekturni vrhunec Caudebec-en-Cauxa je cerkev Notre-Dame. Ta znamenitost, zgrajena v 15. in začetku 16. stoletja, velja za eno najlepših cerkva v rouenski škofiji. Druge zanimive znamenitosti v mestu vključujejo Maison des Templiers (Templjarska hiša), Hôtel du Bailli (mestna hiša), Hôtel de ville (mestna hiša) in Musée de la marine de Seine.
| 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 | |
| 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 |
Rezervirajte mizo @ G.a.
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
