El restaurante Gasthaus Jakob forma parte de una encantadora y rústica casa de huéspedes en el bosque de Baviera, Alemania. Este establecimiento gastronómico está dirigido por el propietario y jefe de cocina Michael Ammon desde 2016. Galardonado con una prestigiosa estrella Michelin, este joven chef exhibe maravillosamente su cocina refinada, de alto nivel y clásica pero moderna. Este restaurante se encuentra en una característica casa de campo de 250 años de antigüedad. Su entorno único, su ambiente idílico y su cocina aclamada por la crítica lo convierten en el lugar perfecto para su escapada culinaria. Y para redondear su experiencia, los sumilleres de la casa le presentarán una excelente carta de vinos.
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Gasthaus Jakob
Restaurante Gasthaus Jakob
Gasthaus Jakob
Perasdorf
Michael Ammon
Un chef de gran talento que elabora una excelente cocina alemana basada en el terruño
Leer másLa cocina de Gasthaus Jakob
En el restaurante Gasthaus Jakob, el chef Michael Ammon sirve sus especialidades innovadoras y basadas en el terruño. No es exactamente lo que se espera en el corazón del bosque bávaro de Alemania. En el menú, encontrará deliciosos platos como el salmón con pepino, aguacate y yuzu; y el pollo con setas porcini, strudel, apio y cereza. Para el postre, puedes deleitarte con la crème brûlée de yogur ligero del chef, o con cualquiera de las otras opciones celestiales.
- 1 estrella Michelin
- Excelentes vinos
- Terraza soleada
Contacto
DÓNDE ENCONTRARNOS
Gasthaus JakobHaigrub 19
94366
94366
Perasdorf
AlemaniaCONTÁCTANOS
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | 18:00 - 22:00 | |
| Miércoles | 18:00 - 22:00 | |
| Jueves | 18:00 - 22:00 | |
| Viernes | 18:00 - 22:00 | |
| Sábado | 18:00 - 22:00 | |
| Domingo | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
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