El restaurante La Peca abrió sus puertas en 1987 en Lonigo, cerca de Vicenza, fundado por los hermanos Nicola y Pierluigi Portinari. El espacio fue renovado con materiales arquitectónicos locales y ampliado en el año 2000, cuando la terraza se transformó en un luminoso comedor con grandes ventanales orientados hacia las colinas y la Rocca Pisana di Lonigo. Nicola dirige la cocina, mientras que Pierluigi combina la pastelería con su labor como patron y sumiller, dando forma a la experiencia desde el primer plato hasta el postre y el vino. Las dos Estrellas Michelin confirman su nivel, aunque el ambiente se mantiene cercano y personal.