Nel cuore di Oberstdorf si trova il ristorante Ess Atelier Strauss. Qui si trova il concetto gourmet dello chef Peter Strauss, ospitato all'interno dell'elegante Alpine Lifestyle Hotel Löwen & Strauss. Le montagne dell'Allgäu fungono da sfondo impressionante e gli ospiti possono gustare la migliore cucina regionale.
All'interno delle sale da pranzo, l'accogliente arredamento alpino crea una calda atmosfera dove ci si sente a casa. L'elegante armadietto dei vini e la parete a specchio con una piccola finestra, forniscono ulteriori caratteristiche accattivanti. È il luogo perfetto per godersi le raffinate ed equilibrate creazioni culinarie dello chef.
Ristorante • Cucina raffinata
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Ristorante Ess Atelier Strauss
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Oberstdorf
Peter A. Strauss
Il ristorante Ess Atelier Strauss offre una cucina classica che si combina con la modernità per creazioni sempre innovative. Qui, il proprietario e chef Peter Strauss si concentra su prodotti stagionali di alta qualità nella loro forma più pura e autentica.
Chiama ora il tuo ConciergeLa cucina dell'Ess Atelier Strauss
Mentre ci si gode le cime mozzafiato dell'Allgäu e si degustano i piatti, la gastronomia di alta qualità di Peter Strauss soddisferà sicuramente tutti i sensi. I commensali possono vedere lo chef Peter e il suo team fare la loro magia attraverso la parete a specchio in una finestra incassata, nell'elegante sala da pranzo in stile alpino. Tra i piatti preferiti del menù c'è la squisita sella di cervo con cavolo appuntito, salsefrica nera e funghi di faggio. I più golosi apprezzeranno il mirtillo con birra allo zenzero e prugna. Ogni piatto può essere perfettamente abbinato a un eccellente bicchiere di vino dalla vasta carta dei vini.
I dintorni della Baviera
Il ristorante Ess Atelier Strauss si trova a Nürnberg, una pittoresca città della Baviera, in Germania. La Baviera attrae molti visitatori per diverse buone ragioni, tra cui la fantastica cucina bavarese, l'ottimo vino della Franconia e lo splendido scenario delle Alpi. Sulla cima del punto più alto della Baviera, lo Zugspitze, alto 2963 metri, si ha una bellissima vista sulle alte Alpi e sul Kaiserwetter. Tra le attrazioni interessanti della zona ci sono la storica Rothenburg ob der Tauber e il Geigenbaumuseum, dove si può conoscere la storia dei violini. E naturalmente c'è la famosa Oktoberfest, ogni anno in autunno.
- Cucina classica tedesca
- 1 stella Michelin
- Hotel ristorante
Contatto
Dove trovare
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & StraussKirchstraße 1
87561
87561
Oberstdorf
GermaniaOrari di apertura
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | ||
| Giovedì | 19:00 - 00:00 | |
| Venerdì | 19:00 - 00:00 | |
| Sabato | 19:00 - 00:00 | |
| Domenica | 19:00 - 00:00 |
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