Schlossanger Alp

Nella preparazione del menù allo Schlossanger Alp, la brigata in cucina dà la massima importanza al sapore del prodotto, insieme alla giusta tecnica per prepararlo. In breve, la cucina qui è un lavoro manuale molto delicato. Questo modo diretto e senza fronzoli di arrivare al cuore del gusto è il motivo per cui il ristorante Schlossanger Alp è valutato ogni anno come uno dei migliori di 300 ristoranti in Germania. Occasionalmente, la chef Barbara Schlachter-Ebert aggiunge nel menù la cacciagione locale, che si sposa perfettamente con la tradizionale atmosfera locale del ristorante. È facile riconoscere cosa c'è nel piatto. Tutti gli elementi hanno un buon sapore da soli, consegnando ciò che ogni parte del piatto ha da offrire, senza far sentire la bocca sopraffatta da troppi componenti. Il sommelier Bernhard Ebert è lieto di consigliarti la favolosa selezione di vini e ti svelerà i segreti del vero piacere del vino. L'ampia carta dei vini contiene più di 300 vini diversi, tra cui gemme rare provenienti da Germania, Francia, Austria e Italia.

Il ristorante e il Berghotel Schlossanger Alp sono situati a 1130 metri sul livello del mare, circondati da bellissimi prati e montagne alpine. I bellissimi dintorni offrono molte opportunità per attività all'aperto, come escursioni, ciclismo e sci. Interessanti attrazioni culturali nella zona includono il castello mozzafiato di Neuschwanstein, un castello palazzo del XIX secolo situato su una collina sopra il villaggio di Hohenschwangau. E il Castello di Linderhof, lo splendido castello del 19° secolo del re Ludwig II, dove si può fare una visita guidata e conoscere la sua storia reale.

Il Berghotel Schlossanger Alp è il posto perfetto per prolungare il tuo soggiorno e fare una vacanza di lusso alle terme. Si trova adiacente alle bellissime montagne Pfrontener, circondato da infiniti prati alpini. Questo wellness hotel offre agli ospiti una scelta tra 18 camere e 17 suite. Tutte le camere variano negli interni e nello stile attraverso una combinazione di materiali naturali e accessori selezionati. A volte accoglienti, a volte moderne; sempre luminose e confortevoli. L'hotel dispone di un'area benessere "Bergquell" di 350 m2 dove è possibile rilassarsi completamente mentre si gode della piscina, della spa e del bagno turco. Se si desidera veramente esagerare e coccolarsi, si può anche prenotare un massaggio e un trattamento del viso, per completare la splendida esperienza di benessere.