RestaurantHero_Subtitle

Restaurant Ambrozijn

Ambrozijn

Dobrodošli v Restavraciji Ambrozijn, ki se nahaja v zgodovinski reformirani in protestantski cerkvi Irene iz leta 1891 na Caubergu v Valkenburgu. Odkrijte to edinstveno lokacijo, kjer sta chef Sven Nijenhuis in gostiteljica Joëlle Nijenhuis-Boessen ustvarila gastronomski raj.
Sven Nijenhuis

Sven Nijenhuis

V svetu vrhunske kulinarike so kuharji, ki pripravljajo obroke, in potem so tu še kuharji, ki ustvarjajo izjemna kulinarična doživetja. Sven Nijenhuis, nadarjeni chef in lastnik restavracije Ambrozijn, nedvomno spada med slednje. Z bogato kulinarično dediščino, ki sega čez več generacij, neomajno predanostjo kakovosti in pridihom sodobne iznajdljivosti si je Sven nedvoumno ustvaril posebno mesto v svetu gastronomije.
Restaurant_ViewChef
  • Božanska vrhunska kulinarika
  • Kulinarična eleganca
  • Zgodovinsko gurmansko doživetje

Umetnost kuhanja V Ambrozijnu je umetnost kuhanja v središču pozornosti

Chef Sven Nijenhuis združuje klasične francoske tehnike s sodobnim pridihom, kar ustvarja čudovite jedi, ki zapeljujejo čute. Sveže sezonske sestavine so zvezde vsake jedi, občasno pa jih dopolni eksotičen pridih, kot je azijski vpliv. Ambrozijn ponuja spreminjajoč se meni od 4 do 7 hodov, pravo doživetje okusov.

Hrana, pijača in več

Čeprav Ambrozijn sam nima hotelskih sob, je v Valkenburgu na voljo veliko možnosti nastanitve. Restavracija sodeluje z Villo Valkenburg, ki se nahaja poleg Ambrozijna in ponuja osem okusno opremljenih sob. Gostje so lahko po kulinaričnem večeru le nekaj korakov oddaljeni od svoje nastanitve.

Posebne aktivnosti in dogodki

Ambrozijn v prihodnosti razmišlja o organizaciji tematskih večerov in posebnih dogodkov, kot so večerje s chefom Svenom in njegovim očetom. Čudovita terasa gostom ponuja prostor za uživanje v prigrizkih in predjedeh. Jama v steni Cauberga, kjer so shranjena vina, ponuja priložnosti za prihodnje degustacije vin in druga srečanja.

Raziščite Valkenburg

V Ambrozijnu gre za umetnost uživanja, kjer goste razvajajo z okusnimi jedmi, izbranimi vini in očarljivim ambientom. Kuhar Sven Nijenhuis in gostiteljica Joëlle Nijenhuis-Boessen sta ustvarila kulinarični dragulj, ki ne navdušuje le brbončic, temveč nahrani tudi dušo. Ne glede na to, ali ste domačin ali obiskovalec, ne pozabite odkriti nebeških okusov restavracije Ambrozijn. Tukaj obedovanje postane nepozabno doživetje, praznovanje umetnosti, okusa in zgodovine.

18:30-19:30
18:30-19:30
12:00-13:0018:30-19:30
12:00-13:0018:30-19:30

Posebne ponudbe Ambrozijna

Cene in razpoložljivost se lahko spremenijo in jih je treba preveriti ob nakupu. Cene se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.