RestaurantHero_Subtitle

De Beejekurf

Restavracija De Beejekurf

Za chefa Mathijsa Jacobsa in gostiteljico Hanneke Verstappen ima ime »De Beejekurf« poseben pomen. V restavraciji De Beejekurf lahko doživite pravo nizozemsko tradicijo in obrtniško mojstrstvo. Domačno vzdušje in tople barve vas pozdravijo takoj, ko stopite skozi vrata.
Hanneke Verstappen - Jacobs

Hanneke Verstappen - Jacobs

Nadarjena sommelierka, ki svoje goste rada preseneča z vznemirljivimi redkimi vini.
Restaurant_ViewChef
Mathijs Jacobs

Mathijs Jacobs

Chef Mathijs Jacobs je že v mladih letih vedel, kaj želi postati. Strast do kuhanja je podedoval po svoji materi in se izobraževal na hotelirski šoli, kjer je opravljal prakso pri chefu Nicu Boreasu v gradu Erenstein. Po študiju je delal v restavracijah, kot so Onder De Boompjes, Hof van Deurne in Valuas. Leta 2013 je bil Mathijs pripravljen na naslednji korak v svoji karieri in je v Venrayu odprl restavracijo De Beejekurf.
Restaurant_ViewChef
  • Sodobna nizozemska kuhinja
  • Lokalne sestavine
  • Družinsko voden

Restavracija De Beejekurf

Chef Mathijs Jacobs je znan po svojem sodobnem slogu kuhanja z nostalgičnim pridihom. Njegova največja prednostna naloga je kupovati lokalne izdelke in podpirati lokalne obrtnike. Okusi, ki jih je izkusil v preteklosti, danes navdihujejo njegovo kulinarično ustvarjalnost.

Kulinarika De Beejekurfa

V kuhinji restavracije De Beejekurf iz lokalnih sestavin ustvarjajo slastne jedi. Chef Mathijs Jacobs vas rad preseneti s sodobnimi kreacijami, ki vas popeljejo na potovanje vonjev in okusov.  Med priljubljenimi jedmi, o katerih gostje navdušeno govorijo, sta pečena trska z artičoko, rouille kremo, morsko sivko in omako iz svežega česna. Za ljubitelje sladkega pa je tu slastna skuta z belo čokolado z bezgom, komarčkom in marakujo. Za spremljavo vsaki jedi vinska karta gostiteljice Hanneke Verstappen ponuja čudovito vino za vsak okus. Tako izvrstno kulinariko chefa Mathijsa popolno dopolnijo vina, za nepozabno gastronomsko doživetje.

Beej Oda

Beej Oda je zgodovinska čajnica, ki se nahaja v parku Oda v Venrayu. De Beejekurf lahko na tem čudovitem kraju uresniči vse vaše želje! To je odlična lokacija za ustvarjanje nepozabnih spominov. Od manjšega srečanja do velikega dogodka, od žalnega srečanja, sestanka do zabave, od večerje do poročnega obreda. Obrnite se na De Beejekurf, da se dogovorite za termin in se pogovorite o vseh možnostih te čudovite lokacije.

17:30 - 21:30
17:30 - 21:30
17:30 - 21:30
17:30 - 21:30
13:00 - 17:3017:30 - 21:30

Posebne ponudbe De Beejekurf

Cene in razpoložljivost se lahko spremenijo in jih je treba preveriti ob nakupu. Cene se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.