L'Erba del Re

Como en cualquier restaurante que se precie, los menús se complementan maravillosamente con una excelente carta de vinos. El restaurante está amueblado con elegancia, sobriedad y tonos neutros. En el íntimo comedor, los clientes pueden echar un vistazo a la cocina. Cuando el tiempo lo permite, también se puede cenar al aire libre.

En la cocina del restaurante L'Erba del Re, el chef Luca Marchini hace su magia. Junto con su talentoso equipo, elabora platos creativos, contemporáneos y modernos. Como una de sus especialidades: filete de ternera con salsa agridulce, salsa de brócoli y arenque ahumado. Pero los comensales también pueden deleitarse con opciones más tradicionales, incluyendo varias delicias emilianas. Con una codiciada estrella Michelin, no hay duda de que la cocina del chef Luca sorprenderá a su paladar. La mesa del chef permite a los invitados ver todo lo que normalmente se oculta entre las paredes de la cocina. Esta experiencia única le conecta con la esencia culinaria de un reconocido chef, y seguramente sorprenderá a sus ojos y a sus papilas gustativas.

El restaurante L'Erba del Re se encuentra en Módena, al norte de Italia. Esta ciudad es conocida por su industria automovilística, ya que es la sede de las fábricas de los fabricantes de coches deportivos de alta gama, como Maserati, Lamborghini y Ferrari. De hecho, la propia ciudad lleva el nombre de un coche Ferrari: el 360 Modena,  Algunos de los fascinantes lugares de interés histórico de Módena son el Ayuntamiento, el Palacio Ducal y la Catedral de Módena, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Si le gusta explorar una gran ciudad cercana, puede visitar Bolonia (55 km).