Questo affascinante hotel - ristorante austriaco è gestito dalla famiglia Gründler. Situato vicino al bellissimo lago Achensee, l'Alpin dà accesso ai pittoreschi dintorni rurali di Achenkirch Sud. È presente anche una soleggiata terrazza con giardino, da dove si possono vedere i campi circostanti.
Il ristorante Alpin offre una cucina gourmet con un'accogliente atmosfera da locanda. L'interno elegante è il luogo perfetto per la tua esperienza culinaria in Austria. Sul menu, troverai varie creazioni culinarie raffinate dello chef Alexander Gründler e di suo padre, lo chef Armin Gründler.
Ristorante • Cucina raffinata
Alpin
Ristorante Alpin
Alpin
Achenkirch
Alexander Gründler
Alexander Gründler è chef del ristorante Alpin. Dal 1998 è impegnato nell'azienda di famiglia, affiancando fin dall'inizio suo padre Armin. Dopo un apprendistato all'Alpenrose di Maurach am Achensee, Alexander è tornato all'azienda di famiglia. All'hotel ristorante Alpin, crea una raffinata alta cucina alpina. La sua filosofia di cucina è in continuo sviluppo con l'aiuto della sua compagna, la sommelier Caroline Gründler, e dei produttori regionali.
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Caroline Gründler
Una sommelier esperta con la passione per le etichette di annate rare
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- Cucina gourmet di Alpin
- Zona pittoresca
La Cucina dell'Alpin
Nel menu dell'Alpin, si nota subito uno dei piatti simbolo degli chef: L'agnello merino dell'Achensee. Ma la cucina offre anche altri splendidi piatti gourmet. Come il pesce fresco del lago, il piccione con fegato d'oca o il merluzzo invernale.
Se preferisci una cena senza carne, non preoccuparti. Il ristorante dell'hotel offre un menu vegetariano a più portate e vari piatti a base di vegetali, creati dagli chef Armin & Alexander Gründler.
Achenkirch e dintorni
Nella zona dell'hotel, compreso il lago Achensee, è possibile fare una varietà di sport all'aperto. Lungo il lago ci sono molti sentieri escursionistici. Ma è anche possibile fare escursioni in montagna nella zona di Rofan o Karwendel.
Durante l'inverno, gli impianti di risalita di Rofan, Karwendel e Christlum ti porteranno direttamente alle aree sciistiche locali. In estate, è possibile andare in barca a vela, fare windsurf o immersioni. O a giocare a golf al Pertisau Golf Club.
Durante tutto l'anno, si possono esplorare alcune delle attrazioni turistiche più note nell'area di Achenkirch. Queste includono Schloss Tratzberg, il museo contadino tirolese e i Mondi di Cristallo Swarovski.
Hotel Alpin
Il ristorante Alpin si trova in un elegante hotel. Le suite e le camere sono spaziose e decorate a tema culinario. Tutte le camere hanno un balcone che offre una vista panoramica mozzafiato.Goditi l'impressionante vista sulle montagne Rofangebirge, sul lago Achensee o sul bellissimo giardino dell'hotel. Oppure rilassati nell'area benessere 'Alpinaria', dopo una lunga giornata di escursioni o di sci.
Contatto
Dove trovare
AlpinAchenkirch 35
6215
6215
Achenkirch
AustriaOrari di apertura
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | 18:00 - 21:00 | |
| Martedì | ||
| Mercoledì | ||
| Giovedì | 18:00 - 21:00 | |
| Venerdì | 18:00 - 21:00 | |
| Sabato | 18:00 - 21:00 | |
| Domenica | 18:00 - 21:00 |
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