Bij Kirchenwirt Leogang is de keuken een eerbetoon aan de beste ingrediënten uit de regio, verheven door de toewijding en precisie van Chef Stefan Birnbacher. Van gedurfde regionale smaken tot innovatieve presentaties, elk gerecht viert de geneugten van het leven. Met een focus op seizoensgebondenheid en meesterlijke bereiding kunnen gasten meer verwachten dan alleen een maaltijd – ze maken een culinaire reis waar er geen plaats is voor middelmatigheid. Het resultaat is een eetervaring die perfect samengaat met de warmte en elegantie van de Alpenomgeving.

Chef Stefan Birnbacher staat aan het roer van de keuken van Kirchenwirt Leogang, waar zijn passie voor uitzonderlijke gastronomie schittert. Geleid door zijn overtuiging dat goed eten het leven verrijkt, maakt hij gebruik van lokale ingrediënten om gerechten van ongeëvenaarde kwaliteit en creativiteit te creëren. Bekend om zijn oog voor detail, zorgt Chef Birnbacher ervoor dat elk gerecht het beste van de regio weerspiegelt, terwijl hij tegelijkertijd innovatie omarmt. Zijn keuken vormt de perfecte aanvulling op de gastvrije geest en historische charme van Kirchenwirt, en verrukt gasten van dichtbij en ver weg.

Leogang is bekend om zijn wintersport- en zomerbergwandelgebied. In de zomer zijn de begeleide wandeltochten naar Almhütte am Spielberg (een almhut, 1800 meter boven de zeespiegel) populair. Hier kunt u ontspannen met een romantisch ontbijt of een middagsnack. Er is ook een golfclub in de buurt waar u een balletje kunt slaan. Voor avontuurlijke fietsers is het grootste fietspark van Europa bij 'Leoganger Asitz' een echte traktatie.

"Vanaf het begin genieten we van een warm welkom en uitstekende service." Onze winnaar van de Sommelier Award 2022 is Hans-Jörg Unterrainer van Restaurant Kirchenwirt Leogang sinds 1326 in Oostenrijk. Hans-Jörg toont een grote spirit als het gaat om het welzijn van zijn gasten. Deze sommelier creëert een cultuur van uitmuntendheid die voor alles zorgt, van een perfecte ambiance, tot een zorgvuldig samengestelde wijnkelder, tot aan het vermogen om jonge professionals te ondersteunen om uit te laten blinken in de kunst van service. Samen met La Rioja Alta SA kennen we deze Sommelier Award toe aan de meest vooraanstaande JRE op dit gebied.