Het Molzbachhof werd in 1969 opgericht door Anton Pichler en wordt nu beheerd door Peter Pichler, de 3e generatie van de familie Pichler. Het 4-sterren natuurhotel beschikt over 92 bedden, een wellnessruimte met 5 verschillende sauna's en een verwarmd buitenzwembad. Het eigen restaurant, Gaumenkitzel, omarmt het concept "van boerderij tot tafel" volledig en serveert creatieve moderne gerechten.
RestaurantHero_Subtitle
Gaumenkitzel
Gaumenkitzel
Gaumenkitzel
Kirchberg am Wechsel
Nina Pichler
Nina Pichler leerde haar man al kennen op de toerismeschool in Semmering. Na meerdere gezamenlijke jaren in binnen- en buitenland keerden Peter en Nina in 2013 terug naar de Molzbachhof.
Lees meer
Peter Pichler
Peter en Nina Pichler zijn de chef-koks aan het roer van het gastronomische restaurant Gaumenkitzel van Naturhotel Molzbachhof. Na jaren in toprestaurants in Oostenrijk, Portugal en Engeland te hebben gewerkt, keerde het jonge stel terug naar Oostenrijk om in 2015 het bedrijf van Peters ouders over te nemen, dat in 1969 door zijn grootvader werd opgericht.
Lees meer- Creatieve, moderne keuken
- Oostenrijkse keuken
- Ingrediënten van lokale oorsprong
De keuken van Molzbachhof
De keuken van restaurant Gaumenkitzel op Molzbachhof is gebaseerd op het idee van "Cook the Garden", wat betekent dat alle gebruikte ingrediënten afkomstig zijn uit de eigen tuin van Peter en Nina of uit de omgeving. Al het vlees is biologisch afkomstig van lokale boeren en de creatieve moderne keuken die in het restaurant wordt geserveerd is een eerbetoon aan het prachtige Oostenrijkse landschap. Alle gerechten worden ook aangeboden als onderdeel van de halfpensionoptie voor gasten die in het hotel verblijven. Voor wijnkenners is de wijnkaart gericht op Oostenrijkse variëteiten, waaronder enkele zeldzame wijnen onder de oudere jaargangen, evenals biologische en natuurlijke wijnen.
Speciale activiteiten
In het Naturhotel Molzbachhof en in de omliggende regio is er voor elk wat wils. Geniet van de prachtige natuur met wandelingen van verschillende moeilijkheidsgraden. Voor wie op zoek is naar wat meer actie, ligt het fietspark in St. Corona vlakbij. In de winter kunnen gasten met langlaufski's de Wechsel- Panorama-route verkennen.
Hotel Molzbachhof
Het Molzbachhof is een 4* wellness hotel in Kirchberg am Wechsel en is in 2017 volledig uit hout opgetrokken en biedt plaats aan 92 gasten. Molzbachhof is gebouwd met uitsluitend natuurlijke materialen en zonder gebruik van spijkers of lak. Het hotel beschikt over vijf verschillende sauna's, een verwarmd buitenzwembad, een natuurlijke zwemvijver en een ruim tuingedeelte om de gasten te helpen ontspannen. Er is ook een keuze uit drie verschillende restaurantgedeeltes waar de voortreffelijke lokale keuken wordt geserveerd.
Contact
HIER VINDT U ONS
GaumenkitzelTratten 36
2880
2880
Kirchberg am Wechsel
OostenrijkZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | 18:00- 20:00 | |
| Woensdag | ||
| Donderdag | ||
| Vrijdag | 18:00- 20:00 | |
| Zaterdag | 18:00- 20:00 | |
| Zondag | 18:00- 20:00 |
Reserveer een tafel bij Gaumenkitzel
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
