Midden in de Oostenrijkse bergen van Salzburg ligt restaurant Mesnerhaus. Met dikke stenen muren die dateren uit 1420, vormt deze fine-dining locatie een brug tussen het verleden en het heden.
Mesnerhaus is eigendom van topkok Josef Steffner en zijn vrouw, sommelier Maria Steffner. Dit resulteert in een fantasierijke, nuchtere gastronomische keuken, vergezeld door een uitstekende wijnkaart. Naast het verdienen van 4 toques, ontving de keuken van chef Josef vier koksmutsen van Gault Millau in 2007.
Dat maakt van restaurant Mesnerhaus de perfecte plek voor een gastronomische ervaring die u nergens anders vindt.
RestaurantHero_Subtitle
Mesnerhaus
Restaurant Mesnerhaus
Mesnerhaus
Mauterndorf- 4 toques
- 4 koksmutsen van Gault Millau
- Historische locatie
De keuken van Mesnerhaus
In restaurant Mesnerhaus wordt u verwend met spannende signatuurgerechten uit de hedendaagse keuken van chef Josef Steffner. Op het menu vindt u zijn Lungauer aardappel met Salzburgse kaviaar en eidooier, evenals zijn gekonfijte Arctische zalmforel met tomaat en vlierbes.
Voor de zoetekauwen zijn er verschillende hemelse nagerechten om hun hart aan op te halen.

Mauterndorf & omgeving
Restaurant Mesnerhaus ligt in het hart van het centrum van Mauterndorf, in de regio Lungau in Salzburg. Mauterndorf is een stad vol historische hoogtepunten, zoals het kasteel van Mauterndorf.
Nabijgelegen vindt u ook de Taurachbahn (de hoogste smalspoorbaan van Oostenrijk), evenals de regio Katschberg (een van de beste skigebieden van het land). U kunt een bezoek brengen aan het natuurreservaat Waldbachtal, een wandelparadijs met bergmeren. Of ga naar het Riedingtal of de Zauneralm, waar alpenkruiden worden verwerkt tot geneeskrachtige zalven.
Voor het inkopen van lokale lekkernijen raden wij u jam specialist Trausners Genusswerkstatt in Mauterndorf, en de boerenmarkt in Tamsweg aan. Als u op zoek bent naar een plek om te overnachten, biedt restaurant Mesnerhaus speciale arrangementsprijzen voor accommodaties in Mauterndorf.

Contact
HIER VINDT U ONS
MesnerhausMarkt 56
5570
5570
Mauterndorf
OostenrijkZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Donderdag | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Vrijdag | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Zaterdag | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Zondag | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
Reserveer een tafel bij Mesnerhaus
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.














































