Gellivs

Um die kulinarische Reise in dieser einzigartigen Location zu vollenden, bietet das Restaurant Gellivs eine verlockenden Weinauswahl an. Neben dem Gourmetrestaurant befindet sich das NYU Bistro, das eine Auswahl an einfacheren Gerichten und ein Museum mit archeologischen Ausgrabungen führt.

Die Küche ist in den Händen von Top Chef Alessandro Breda, der eine moderne, authentische und spannende Auswahl präsentiert. Bekannt für seine makellosen Geschmackskombinationen und die harmonischen Kontraste, ist die Küche des Chefs konstant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Er feiert sein kulinarisches Erbe und verwandelt lokale Produkte in kulinarische Köstlichkiten und köstliche Spezialitäten. Denken Sie an Täubchen aus der Kasserole mit geschnetzelter Foie Gras und Endiviensalat mit Himbeeren sowie Kürbistortellini mit Räucherbrühe und Kürbiskerncrumble.

Das Restaurant Gellivs befindet sich in der historischen Stadt Orderzo, Italien. Das Stadtzentrum war eine ehemalige Kreuzungsstraße im römischen Reich und ist bekannt für faszinierende archeologische Funde. Einige wichtige Sehenswürdigkeiten sind die Piazza Grande, der Dom San Giovanni Battista Oderzo (eindrucksvolle Kathedrale mit Malereien von Pomponio Amalteo) und der archeologische Gebiet mit dem Gericht (mit den Überresten der Basilika und der breiten Treppen).