Casa Mazzucchelli

In der Küche des ronovierten Landhauses, bereitet Chefin Aurora Mazzucchelli Fisch, Fleisch und vegetarische Gerichte zu. Sie arbeitet mit saisonalen Zutaten und präsentierte eine kreative und zeitgenössische Küche. Das Menü besteht aus beeindruckenden und originellen Köstlichkeiten. Zum Beispiel Maccheroni al torchio, gefüllt mit Räucheraal, rohen Austern und Spinat.

Die Gerichte von Chefin Aurora werden von den hervorragenden Weinen des Sommeliers Massimo begleitet. Sie können sicher sein, dass er grandiose Weinempfehlungen abgibt. Gäste können im elegant ausgestatteten Speiesezimmer oder auf der Terrasse, mit wunderschöner Aussicht, speisen.

Das Casa Mazzucchelli befindet sich im Ort Sasso Marconi, Norditalien. Bis 1938 war der Ort auch als Sasso Bolognese bekannt. Nun ist er nach Guglielmo Marconi, dem berühmten italienischen Elektroingenieur, der das Radio erfand, benannt. 2 interessante Highlights in der Umgebung sind das Guglielmo Marconi Museum und die Marzabotto Etruscan Ausgrabungen. Wenn Sie einen Städtetrip machen möchten, besuchen Sie Bologna, es ist nur eine kurze Fahrt entfernt (17 km).