Un joven y talentoso chef apasionado por el marisco urbano
El chef Felix Dietz es el joven capitán del timón culinario de este restaurante. Influenciado por la gastronomía de todo el mundo, desde Ushuaia hasta el Cabo Norte, Felix transforma hábilmente estos ingredientes en apasionantes sabores internacionales en el restaurante Rive Fish & Faible. Al chef le gusta especialmente añadir acentos asiáticos o mediterráneos a sus clásicos. El resultado son pequeñas sorpresas culinarias que sorprenderán a su paladar.
Espero que un uso más consciente de los recursos, los productos y los empleados se convierta en una norma en el mundo culinario.
Reserva una mesa en Rive Fish & Faible
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