Geschwister Rauch & Villa Rosa
Restaurante Geschwister Rauch
Geschwister Rauch & Villa Rosa
Bad Gleichenberg, AustriaRichard Rauch
Richard RauchComo ganador al "Cocinero del Año en Austria 2015" de Gault Millau, el chef Richard Rauch alcanzó la cima de su carrera hasta la fecha. Sin embargo, este cocinero ha conseguido mantener los pies en la tierra. Gracias a su experiencia, Rauch convierte ingredientes locales aparentemente inusuales en sofisticadas creaciones llenas de aromas exóticos.
Sonja Rauch
Sonja RauchUna experta sumiller con pasión por la hospitalidad
Empresa familiar
Chef premiado
Terraza panorámica
La cocina de Geschwister Rauch
El menú gourmet de Geschwister Rauch incluye siempre tipos especiales de verduras, cangrejos de río y cerdo de granja. Para los comensales más aventureros, existe la posibilidad de pedir el menú sorpresa.
Zona de Trautmannsdorf
Trautmannsdorf se encuentra en la región vinícola del sureste de Estiria (Austria). Está situada en el corazón de la región de Vulkanland, que cuenta con colinas y aguas termales. Está a tan sólo unos kilómetros de la ciudad balneario Bad Gleichenberg. Realice una excursión a Riegersburg, Schloss Kornberg o Schloss Kapfenstein. O explore los impresionantes campos de cultivo y pueblos de la zona, como Straden, la Ruta del Vino de Köcher y Estiria del Sur. Para los gourmets, lo más destacado es la visita a los proveedores de Richard Rauch y a los principales productores. Como Fromagerie Riegersburg, Ölmühle Fandler (Pöllau) y la granja de cangrejos de río de Gernot Heigl (Stegersbach).
Hotel Villa Rosa
El restaurante del Geschwister Rauch se encuentra en el hotel Villa Rosa. Este encantador hotel ofrece seis habitaciones y dos suites superiores, incluyendo un maravilloso desayuno. Además aquí podrá inscribirse en una clase de cocina o tirarse a la piscina climatizada durante el verano.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
---|---|---|
Lunes | ||
Martes | 17:30 - 23:00 | |
Miércoles | 17:30 - 23:00 | |
Jueves | 17:30 - 23:00 | |
Viernes | 17:30 - 23:00 | |
Sábado | 17:30 - 23:00 | |
Domingo |
Reserva una mesa en Geschwister Rauch & Villa Rosa
Reserve su cena a través de nuestra página web para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad - es rápido y fácil. Reserve su mesa aquí y prepárese para un evento culinario inolvidable.