Au cœur des Alpes valaisannes, Les Touristes proposent une expérience gastronomique à la fois ancrée dans la tradition et portée par l'innovation. Guidé par les chefs Maël Gross et Christophe Genetti, cet espace chaleureux et minimaliste invite à découvrir une cuisine gastronomique moderne inspirée des produits locaux et des rythmes des saisons. Avec 16 points Gault & Millau et une distinction Découverte de l'année, c'est une destination où convergent saveur, durabilité et convivialité.
Restaurant
Les Touristes
Une retraite culinaire alpine moderne
Les Touristes
Martigny
Maël Gross & Christophe Genetti
Les chefs Maël Gross et Christophe Genetti sont des amis d'enfance qui ont grandi entourés des beautés du Valais.
Lire la suite- Cuisine primée
- Cuisine de saison
- Philosophie végétale
Contact
Où nous trouver
Les TouristesRue de l’hôpital 2
1920
1920
Martigny
SuisseHeures d'ouverture
| Jour | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
| Mercredi | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
| Jeudi | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
| Vendredi | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
| Samedi | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
| Dimanche | 11:45 – 15:30 | 18:45 - 22:30 |
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